Салат из кукурузы и яиц
Cалат с кукурузой и яйцами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вот такой вот вкусный и интересный салат у меня получился из продуктов, что были в запасах. Мне просто понадобилось смешать все в большой миске. Расскажу, как приготовить салат с кукурузой и яйцами.
Описание приготовления:
Для приготовления использовал орзо (один из видов пасты твердых сортов). Этот салат может заменить полноценный ужин, ведь в его состав входят паста, жареные яйца, салатные листья. Важно придерживаться пропорций, иначе из салата блюдо может превратиться в пасту с овощами.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 4 штуки (листочка)
- Орзо 1/2 стакана (макароны)
- Кукуруза 1/2 стакана
- Яйца 3 штуки
- Оливковое масло По вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Уксус 1 ч. ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Cалат с кукурузой и яйцами"
В кастрюле отвариваю пасту в кипящей воде, после этого сливаю воду и оставляю пасту для остывания.
В миску разбиваю все куриные яйца, немного солю и перчу, перемешиваю.
На раскаленную сковороду выливаю яйца и перемешиваю лопаткой, обжариваю яйца до готовности.
Капустные листья (у меня молодая капуста) мою и рву руками на крупные кусочки.
Остывшую пасту выкладываю в глубокую миску, чтобы удобно было перемешивать.
К пасте добавляю обжаренные кусочками и остывшие куриные яйца.
В миску добавляю консервированную кукурузу (можно немного больше, если любите).
Выкладываю вымытые и сухие капустные листья.
Заправляю салат оливковым маслом и уксусом, по вкусу солю и перчу. Хорошенько перемешиваю салат и подаю к столу.
Оценить рецепт Cалат с кукурузой и яйцами
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов