Гречка с бараниной в мультиварке
Баранина с гречкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ищете простой, но вкусный вариант быстрого обеда для всей семьи? Тогда предлагаю вам универсальный рецепт приготовления баранины с гречкой. Тушиться все вместе, получается сытно, ароматно и вкусно!
Описание приготовления:
Вообще, как вы можете заметить, я в этом рецепте приготовления баранины с гречкой "одолжила" технологию готовки у ризотто. Но ведь так гораздо проще, вам не кажется? Меньше посуды марать, да и гречка, когда хорошенько обжарится, приобретает какой-то совершенно особенный ореховый аромат, который придает новые нотки такому, казалось бы, банальному блюду, как баранина с гречкой в домашних условиях! Так что рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 600 грамм
- Гречка 1 стакан
- Кипяток 2 стакана
- Лук 2 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Специи 1 по вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Баранина с гречкой"
На растительном масле обжарим сначала баранину кусочками. Солим, перчим, добавим лук полукольцами. Жарим, пока лук не станет мягким.
Добавим промытую гречку, и еще немного обжарим все вместе. Параллельно подготовим кипяток.
Когда все ингредиенты хорошо обжарятся, - заливаем кипятком, убавляем огонь до минимального. Добавим измельченный чеснок и специи по вкусу. Держим под крышкой до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баранина с гречкой
4.8
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов