Баранина в горшочках с картошкой
Баранина в горшочках с картофелем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Купили горшочки? Отлично, я вам расскажу, как сделать баранину в горшочках с картофелем, - одно из моих любимых блюд с недавних пор! В горшочке и мясо всегда сочное, и картофель мягкий, рекомендую!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления баранины в горшочках с картофелем хорош своей универсальностью, все ингредиенты доступные, а даже если баранины у вас не оказалось, я так думаю, подойдет и любое другое мясо. Только помните - если вы хотите, чтобы мясо было сочным и мягким - на самое дно налейте немного воды и масла. В остальном же, что касательно этого классического рецепта баранины в горшочках с картофелем, то скажу разве что то, что готовила я на 6 порций. Поэтому количество ингредиентов вы сможете сами отрегулировать в зависимости от того, сколько у вас горшочков есть!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 600 грамм
- Картофель 6 штук
- Морковь 3 штуки
- Лук 3 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Сыр твердый 400 грамм
- Масло растительное По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
132 ккал
Калорийность
8 г
Белки
7 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Баранина в горшочках с картофелем"
Итак, на дно горшочка капаем чуть масла, выкладываем часть мяса, порезанного кубиками. Солим и перчим.
Наверх - слой картофеля. Картошку тоже солим.
Теперь - слой лука и морковки.
И помидоры. Чуть солим их сверху, закрываем крышкой и ставим в духовку на полчаса.
Достаем горшочки, при необходимости добавим еще воды. Сверху посыпаем толстым слоем тертого сыра, обратно помещаем в духовку без крышки. Когда сыр возьмется корочкой - можно подавать! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Баранина в горшочках с картофелем
3.3
30
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов