Маффины с малиновым кремом
Берлинские маффины "Столичные штучки"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления Берлинских маффин «Столичные штучки». Простой, но очень вкусный рецепт приготовления маффин.
Описание приготовления:
Основными ингредиентами для приготовления блюда являются: сахар, молоко, корица, яйца, мука и варенье. Получаются маффины ароматными, нежными и воздушными.Состав / Ингредиенты:
- Корица молотая 1,5 ч. ложки
- Мука пшеничная 240 грамм
- Яйцо (среднее) 1 штука
- Порошок для выпечки, пачка 1 штука
- Растительное масло 80 мл
- Сахар 130 грамм
- Варенье (из черной смородины) 4 ст. ложки
- Молоко 260 мл
- Формочки для маффинов (бумажные) 12 штук
Количество порций
12
Как приготовить "Берлинские маффины "Столичные штучки""
Сначала, в миске тщательно перемешать пол чайной ложки корицы, разрыхлитель и муку. Взбить в мисочке яйцо, добавить молока, растительное масло и девяносто грамм сахара. Теперь надо все перемешать хорошенько, затем взбить слегка.
Ввести в эту смесь сухую смесь, и до однородности хорошенечко все перемешать.
Прогреваем духовку (температура сто восемьдесят градусов), и заполняем формочки. В формочки (каждую) кладем тесто (по столовой ложке), сверху накладываем варенье (примерно чайную ложку).
Теперь распределяем по всем формочкам остаток теста (должно тесто покрывать варенье полностью).
Смешать корицу (чайная ложка) и остаток сахара (сорок грамм), и этой смесью посыпать маффины.
Минут двадцать-двадцать пять выпекать. Маффины готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Берлинские маффины "Столичные штучки"
4.4
22
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Laralaram
23.12.2012 16:41
Это мой рецепт. Я готовила, скажу вам, что масло идёт в тесто. Формочки у меня были бумажные, как видно на моей фотографии - я их - конечно - не смазывала!
Abolkuka1969 
25.12.2011 14:52
Уважаемый Alteredego подскажите пожалуйста растительное масло в вашем рецепте "Берлинские маффины" в тесто добавлять или формочки смазывать. Просто, как я догадалась из пункта 2 рецептуры, в смесь муки,разрыхлителя и яиц добавляется молоко. А масло куда? Спасибо
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов