Шоколадный торт с малиновым мармеладом
Бисквитный торт с мармеладом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем, кому по душе домашняя несложная выпечка, рекомендую попробовать повторить этот весьма удачный вариант, как приготовить бисквитный торт с мармеладом и нежным сметанным кремом с желатином.
Описание приготовления:
Хочу сразу обратить ваше внимание на то, что при желании вы можете взять для этого тортика уже готовые покупные коржи, и тогда не только сэкономите немного времени, но и обойдетесь без выпечки. Очень важно выбрать качественный желатин, ведь от этого зависит, насколько хорошо торт будет держать форму при нарезании. В качестве сладенького к чаю или кофе — отличный тортик!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 5 штук
- Сметана 2 стакана
- Сахар 1 стакан (+ 3 столовые ложки в тесто)
- Желатин 25 грамм
- Мармелад 400 грамм
- Мука пшеничная 5 ст. ложек
Количество порций
8
Как приготовить "Бисквитный торт с мармеладом"
Для приготовления бисквита взбейте яйца с 3 ложками сахара и 5 ложками муки. Вылейте тесто в застеленную пергаментом форму и отправьте запекаться в разогретую до 190 градусов духовку минут 30.
Пока печется корж, взбейте сметану с сахаром.
Для аромата в крем можно добавить ванилин или ванильный сахар.
Желатин растворите в небольшом количестве воды.
Влейте желатин в крем и тщательно перемешайте. Уберите в холодильник на 15-20 минут.
За это время можно произвольными кусочками нарезать мармелад.
После отправьте его в крем и перемешайте.
Готовый бисквит остудите и аккуратно разрежьте на два коржа. Выложите его на тарелку и установите кольцо от разъемной формы.
Аккуратно выложите крем и разровняйте.
Накройте вторым коржом.
Украсьте тортик по вкусу мармеладом и отправьте в холодильник. Чтобы как следует застыть, ему нужно не менее 3-4 часов, но можно оставить и на ночь.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бисквитный торт с мармеладом
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов