В кипящее молоко добавьте масло, сахар, манную крупу и сварите манку около 5 минут. Остудите.
Добавьте желток. Перемешайте.
Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Перемешайте, чтобы не было комочков.
Выпекайте блины, смазывая сковороду и сами блины сливочным маслом.