Шоколадно-банановый пирог "Брауни"
Брауни с бананом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В вегетарианских рецептах выпечки не используются молочные продукты и яйца. Но как же замешивать тесто без них? Вполне возможно, главное, создать правильную консистенцию. Пример в этом рецепте.
Описание приготовления:
В инструкции я описала, как приготовить брауни с бананом. И фрукт здесь используется в качестве вязкой связующей, т.е. вместо яйца. А привычное молоко заменяет вода и пюре. И с таким сочетанием вкус только выигрывает. Но главные ингредиенты в рецепте — шоколад и какао! Выпечку можно есть в Пост.Состав / Ингредиенты:
- Сахар коричневый 150 грамм
- Яблочное пюре 150 грамм
- Мука пшеничная 180 грамм
- Какао 20 грамм
- Темный шоколад 180 грамм
- Вода 70 мл
- Банан 2 штуки
- Уксус 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Соль 0,25 ч. ложки
Количество порций
4
Калорийность
252 ккал
Калорийность
7 г
Белки
2 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Брауни с бананом"
Для начала бананы превратите в пюре, раздавливая их вилкой.
Затем к ним добавьте сахар, воду, уксус и пюре.
Далее всыпьте муку с какао, солью и содой. Замешайте тесто.
А в конце добавьте половину шоколада, поломанного или "шоколадные чипсы". Ещё раз всё перемешайте.
Потом тесто влейте в форму для выпечки. Оставшийся шоколад разложите сверху.
Выпекайте брауни 40 минут при 180 градусах в духовке. Подавайте выпечку остывшей. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Брауни с бананом
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов