Для начала вымойте капусту и разделите ее на отдельные соцветия. В мультиварку залейте воду. Установите специальное приспособление для варки на пару. Переложите брокколи. Установите таймер на 15 минут и способ приготовления «Пароварка».
Порежьте ветчину небольшими кусочками.
Вбейте яйца в тарелку. Соедините их с растопленным сливочным маслом, сливками. Соль и перец добавьте в зависимости от вашего вкуса. Смесь взбейте венчиком. Натрите сыр и всыпьте его в получившуюся заливку.
Пропаренную капусту разрежьте на еще более мелкие кусочки.
Соедините в одной тарелке капусту, заливку, нарезанную ветчину.
Смажьте маслом чашу мультиварки. Присыпьте сухарями для панировки. Выложите подготовленную продуктовую смесь с брокколи в чашу. Выставьте таймер на 1 час для работы в режиме «Выпечка».
После того, как мультиварка просигнализирует о готовности блюда, осторожно извлеките запеканку. Выложите на тарелку. Посыпьте зеленью. Приятного аппетита.