Из фарша сформируйте небольшие плоские котлетки. Обжарьте их на разогретом гриле или сковороде.
Посолите, поперчите по вкусу. Жарьте с двух сторон до румяной корочки.
Готовую булочку выложите на тарелку. Добавьте немного кетчупа или любимого соуса.
Нарежьте авокадо ломтиками и сбрызните соком лимона. Выложите треть на котлетку.
Сверху выложите лист салата.
Накройте второй котлеткой и можно подавать бургер без булочки к столу.
Приятного аппетита!