Чеснок очистите, базилик и овощи вымойте.
Фарш соедините с соевым соусом, перцем, измельченным чесноком. Тщательно вымешайте, сформируйте круглые котлеты.
На сковороде разогрейте оливковое масло, обжарьте котлеты с двух сторон по 5-6 минут до румяной корочки. Снимите со сковороды на бумажное полотенце, дайте стечь лишнему маслу.
Помидор и сыр нарежьте тонкими ломтиками. Булочки разрежьте на две половинки, смажьте майонезом.
Соберите бутерброды: половинка булочки, листья базилика, котлета, ломтик сыра и помидора, базилик. Приятного аппетита!