Быстрый соус "Болоньезе"
Быстрый соус для пасты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хотите сделать в домашних условиях простой, но невероятно насыщенный соус всего за 15-20 минут? Забудьте про магазинные кетчупы, этот вариант всегда придет на выручку. Рекомендую рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Вашему вниманию хочу представить классную идею, как приготовить быстрый соус для пасты с помидорами. Это классика, которая всегда актуальна. С таким соусом макароны можно подавать, просто дополнив зеленью и без горячего блюда.Состав / Ингредиенты:
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Луковица 1 штука
- Чеснок 2 зубчика
- Помидоры 500 грамм
- Соль, перец, базилик По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
124 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Быстрый соус для пасты"
Вот два основных героя нашего соуса.
Вымойте помидоры, сделайте небольшие надрезы. Опустите в кипяток на пару минут, затем остудите и очистите от кожицы.
Нарежьте мелко помидоры.
Подготовьте остальные ингредиенты, измельчите лук и чеснок.
Разогрейте в кастрюле растительное масло. Обжарьте лук с чесноком до мягкости, выложите помидоры и половину базилика. Добавьте соль и перец. Томите на среднем огне соус, помешивая, пока он немного не загустеет.
Добавьте готовую пасту, перемешайте. Дополните базиликом и подавайте к столу.
Отличный быстрый соус для пасты!
Оценить рецепт Быстрый соус для пасты
4.4
8
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.06.2021 10:45 
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов