Тыквенный чизкейк с корицей
Чизкейк с корицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления чизкейка с корицей и начинкой из сливочного сыра, греческого йогурта и ванили.
Описание приготовления:
Теплый пряный аромат корицы как нельзя лучше согревают холодными вечерами.Состав / Ингредиенты:
- Сода 1/2 ч. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Смесь сахара и корицы 1/2 части
- Корица 1 ст. ложка (смесь)
- Сахар 3 ст. ложки (смесь)
- Размягченный сливочный сыр 360 грамм (начинка)
- Яйцо 1 штука (начинка)
- Ваниль 1/2 ст. ложки (начинка)
- Смесь сахара и корицы 1/2 части (начинка)
- Мука 1 стакан
Количество порций
10
Как приготовить "Чизкейк с корицей "
Перемешать корицу и сахар вместе в небольшой миске. Отложить в сторону. Разогреть духовку до 175 градусов. В средней миске смешать муку, соду и соль. Отставить в сторону.
Взбить сливочное масло и сахар вместе с помощью миксера. Перемешать с яйцом. Добавить сливочную массу в мучную смесь и тщательно перемешать.
Выложить тесто в смазанную маслом форму для выпечки с помощью ложки и разровнять поверхность.
Посыпать сверху смесью сахара и корицы. Выпекать в духовке в течение 20 минут.
Затем вынуть из духовки и наколоть вилкой. Дать остыть.
Приготовить начинку. Для этого взбить миксером сливочный сыр и сахар до однородной массы. Добавить греческий йогурт, яйцо, ваниль и смесь сахара и корицы. Тщательно взбить.
Залить начинкой охлажденную корочку, посыпать оставшейся смесью корицы и сахара. Выпекать в духовке 35 минут.
Дать чизкейку остыть примерно полтора часа до комнатной температуры. Затем поместить в холодильник минимум на 3 часа. Перед подачей разрезать на кубики размером 2,5 см, периодически вытирая нож.
Оценить рецепт Чизкейк с корицей
4.2
10
Похожие рецепты:
Комментарии :
06.01.2020 11:31
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов