Поместите сыр в сотейник, добавьте кетчуп, соль, перец и молоко. Растопите сыр и доведите смесь до консистенции соуса.
Порежьте на кольца болгарский перец.
Обжарьте фарш до готовности, приправьте солью и перцем по вкусу.
Обжарьте булочки на сковороде в сливочном масле.
Обжарьте овощи до мягкости.
Разрежьте булочки и поместите в них фарш и овощи.
Полейте чизстейк сырным соусом и подавайте к столу.