Цветная капуста тушеная
Цветная капуста, тушеная в сметане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Цветная капуста, тушеная в сметане – это не только очень вкусное, но, учитывая большие запасы полезных веществ в цветной капусте, еще и полезное блюдо! Попробуйте приготовить – не пожалеете!
Описание приготовления:
Предлагаю приготовить цветную капусту, тушеную в сметане, руководствуясь этим несложным рецептом. Блюдо готовится довольно быстро и просто, а получается очень сочно и вкусно! Для приготовления вам потребуется минимум продуктов, а значит, вы сэкономите финансовые средства. Ну разве не замечательное блюдо?! Готовим цветную капусту, тушеную в сметане!Состав / Ингредиенты:
- Цветная капуста 1,2 кг
- Лук репчатый 1-2 штук
- Сметана 100 мл
- Соль 2 ч. ложки
- Орегано 1,5-2 ч. ложки
- Перец По вкусу
- Зелень По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
161 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Цветная капуста, тушеная в сметане"
Цветную капусту промываем, разделяем на соцветия и кладем в кастрюлю с водой. Доводим до кипения, после чего продолжаем варить примерно 20 минут.
Тем временем мелко нарезаем лук и слегка обжариваем его на оливковом масле.
Когда цветная капуста сварится, разделяем ее на еще более мелкие соцветия и отправляем в сковороду к луку. Тушим под крышкой минут 20.
Далее добавляем сметану, солим и перчим. Перемешиваем все и тушим еще примерно 7 минут. Можно также добавить немного майонеза.
Затем измельчаем зелень и добавляем к тушеной капусте. Тушим еще 5 минут.
Цветная капуста в сметане готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Цветная капуста, тушеная в сметане
4.3
20
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
20.10.2017 18:37 
Елена
28.06.2017 14:01
20минут варить, потом 20минут тушить, будет не капуста, а размазня, думаю 5минут максимум нужно варить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов