Отваренную свеклу очистите и нарежьте кубиками. Когда нет времени, я беру в магазине уже сваренную свеклу.
Грецкие орехи измельчите ножом и добавьте в салат.
Ананас нарежьте такими же кубиками, как свеклу.
Заправьте оливковым маслом и немного посолите.
Вот и всё, диетический салат готов!