Смешайте сахар дрожжи и теплое молоко в одной миске.
В отдельной емкости растопите сливочное масло. Добавьте в остывшее масло яйца и взбейте смесь.
Смешайте масляную смесь с дрожжами.
Соедините муку, соль и жидкую смесь в комбайне с помощью насадки-крюка или вручную. Замесите тесто.
Раскатайте тесто и вырежьте с помощью стакана небольшие кружочки.
Вырежьте серединку в тесте и оставьте будущие пончики в теплом месте увеличиться в размере на один час.
В кипящем растительном масле обжарьте пончики до золотистости.
В пиале смешайте сахарную пудру, воду и ванилин. В полученную глазурь обмокните пончики.
Дайте пончикам остыть и наслаждайтесь.