Конфеты "Коровка" (домашний рецепт)
Домашние конфеты "Коровка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сливочные, с приятным ароматом... Думаю, такие конфеты - своего рода привет из детства. Я их просто обожала! Поэтому тем более была рада узнать простой рецепт домашних конфет “Коровка”, делюсь с вами!
Описание приготовления:
Конечно же, такой рецепт приготовления домашних конфет “Коровка” допускает ваши дополнения, можете добавить орешки, изюм, например. Я этого не делала, так как хотела показать вам классический рецепт домашних конфет “Коровка”, а ведь они были без начинок! Кстати, хотела еще указать на время подготовки, я люблю, чтобы конфеты были твердые и рассасывались, но если будете уваривать меньше, получите нежные сливочные "коровки" с кремовой начинкой.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 6% 1 стакан
- Сахар 1.5 стакана
- Мед 3 ст. ложки
- Масло сливочное 25 грамм
- Лимонная кислота 1/2 ч. ложки
Количество порций
4
Как приготовить "Домашние конфеты "Коровка""
В кастрюле с толстым дном для начала доводим молоко до кипения, добавляем сливочное масло и сахар. Варим на маленьком огне, постоянно помешивая!
Когда смесь чуть загустеет и потемнеет, - добавим мед и лимонную кислоту. Тщательно перемешиваем и продолжаем варить, пока масса не станет очень темной и густой, не менее получаса.
Разливаем по формочкам и отправим в морозилку или холодильник на какое-то время.
Как только конфетки затвердели, - так их можно и подавать к чаю!
Оценить рецепт Домашние конфеты "Коровка"
5.0
208
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов