В глубокую мисочку налейте теплую воду. Добавьте дрожжи. Всыпьте сахар и соль.
Растворите дрожжи, оставьте их минут на 5. Всыпьте просеянную муку.
Влейте растительное масло, перемешайте. Оставьте тесто минут на 20.
После выложите на стол и разомните руками.
Отправьте снова в мисочку, накройте чистым полотенцем и оставьте в тепле.
Через час тесто подойдет и увеличится в объеме.
Снова выложите его на стол, обомните.
Отправьте в мисочку обратно, уберите в тепло еще на часик. После последнего подхода можно начинать работать с тестом.
Выложите тесто на стол (смазанный маслом), разделите его на небольшие кусочки. А дальше раскатывайте, наполняйте начинкой, выпекайте или жарьте.