Домляма в казане
Еда в казане
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любите пикники на природе? Тогда в копилку вкусных идей предлагаю добавить несложный, но очень вкусный вариант, как приготовить еду в казане для большой компании. Рекомендую рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Перед вами нежная, ароматная и аппетитная курочка в соусе. Она получается действительно очень мягкой и практически тает во рту. Время приготовления указать очень сложно, все зависит от того, какими кусочками нарезана курица. Зелень, специи, чеснок — это мы добавляем по вкусу. Если в компании нет деток, смело можно положить перец чили для пикантности, например.Состав / Ингредиенты:
- Курица 2-2.5 кг
- Лук 500-800 грамм
- Помидоры 4 штуки
- Помидоры 400 грамм (консервированные)
- Головка чеснока 1-2 штук
- Соль и специи По вкусу
- Зелень 1 пучок
Количество порций
8
Калорийность
29 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Еда в казане"
Отрежьте несколько кусочков жира с курочки и выложите в казан. Вытопите его, так мы обойдемся без масла.
После небольшими порциями закладываем курицу и обжариваем ее до легкой румяности.
К обжаренной курочке выложите нарезанный лук.
Продолжайте томить, пока лук не станет мягким и прозрачным.
Добавьте в казан нарезанные кубиками свежие и консервированные помидоры. Посолите, добавьте специи по вкусу. Накройте крышкой и оставьте томиться.
Минут за 10 до конца добавьте измельченную зелень, чили, чеснок.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Еда в казане
4.8
6
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов