Картофель, запеченный с фаршем
Фарш, картошка и сыр в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сытное, аппетитное полноценное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Классическое сочетание мяса с картофелем, дополненное нежным соусом и сыром, - это действительно потрясающе вкусно!
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами замечательной идеей, как приготовить фарш, картошку и сыр в духовке. В данном случае используется говядина, но вы можете взять любой фарш, который вам по душе. Сливочно-молочная заливка с грибами - идеальное дополнение к данному блюдо. Картофель и фарш получается удивительно нежными и действительно таят во рту. Попробуйте это несложное и очень классное блюдо.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 450 грамм
- Картофель 450 грамм
- Луковица 1 штука
- Грибы 200 грамм
- Молоко 3/4 стакана
- Сливки 110 мл
- Сыр 300 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Фарш, картошка и сыр в духовке"
Первым делом измельчите кубиками лук и выложите в сотейник с растительным маслом. Обжарьте до прозрачности. Добавьте мелко нарезанные грибочки и жарьте до готовности на среднем огне.
Пока жарятся грибочки, вымойте и нарежьте тонкими кружочками картофель. Если картофель молодой, можно не чистить. Параллельно выложите на сковороду лук с фаршем и обжарьте до готовности, посолив и поперчив по вкусу.
Влейте к грибам молоко и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу.
Подготовьте жаропрочную форму. Дно смажьте растительным маслом. Выложите слой картофеля на дно.
Полейте небольшим количеством соуса.
Присыпьте тертым сыром.
Далее - слой фарша.
Повторите снова слои, пока не заполните форму до верха.
Накройте фольгой и отправьте форму в разогретую духовку и запекайте блюдо при температуре 180 градусов около часа. Затем фольгу можно снять и подрумянить.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Фарш, картошка и сыр в духовке
4.7
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блюда целиком - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов