Пикантные фаршированные яйца
Фаршированные яйца по-испански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если праздничное, а, может, даже и ежедневное меню требует разнообразия, взгляните на этот рецепт. Всего 20 минут вашего времени нужно, чтобы сделать потрясающе вкусную и оригинальную закуску.
Описание приготовления:
Хочу предложить вам попробовать повторить на своей кухне эту интересную идею, как приготовить фаршированные яйца по-испански. Если вам удалось найти чоризо, то эту закуску обязательно стоит сделать. Впрочем, можно попробовать заменить ее и какой-нибудь другой пикантной колбаской. Начинка очень нежная и вкусная, а внешний вид — выше всяких похвал. Рекомендую на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 12 штук (сваренные вкрутую)
- Чоризо 100 грамм
- Сладкий перец 3 ст. ложки (консервированный)
- Оливки 3 ст. ложки (или маслины)
- Каперсы 2 ст. ложки
- Петрушка 1 ст. ложка (+ для подачи)
- Майонез 4 ст. ложки (примерно)
- Горчица 1 ст. ложка
- Соль, перец, паприка По вкусу
Количество порций
12
Как приготовить "Фаршированные яйца по-испански"
Первым делом сварите и хорошо остудите яйца. Чоризо нарежьте небольшими кубиками, обжарьте и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Яйца очистите, нарежьте половинками и аккуратно достаньте желтки.
В глубокой мисочке соедините нарезанный перец, желтки, измельченные оливки и каперсы, зелень. Добавьте майонез, горчицу, соль и перец по вкусу.
Тщательно перемешайте все до однородности.
Отсаживать начинку лучше всего через кондитерскую насадку.
После присыпьте немного паприкой.
Чоризо.
И свежей петрушкой. Все, фаршированные яйца по-испански в домашних условиях готовы.
Очень вкусно!
Оценить рецепт Фаршированные яйца по-испански
4.3
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов