Лист пергамента смажем маслом, выкладываем лук, порезанный колечками. Поверх него — одно филе, щедро выкупанное в лимонном соке и посыпанное специями.
Дальше — кусочки лимона и кусочки корешка укропа. Если нет корня — можете добавить пару веточек свежего укропа.
А теперь сворачиваем края пергамента.
В таком "домике" готовим примерно 20 минут при 180 градусах.
Готово! Приятного аппетита!