Главная / Каталог рецептов / Десерты / Фруктовая панна котта

Фруктовая панна котта

03.09.2018
Время приготовления: 4 ч.

Легкая панна котта – это отличный десерт. Ее можно приготовить летом, когда на улице жарко, или зимой, если хочется чего-нибудь вкусненького. Хотите знать, как приготовить итальянский десерт?

Описание приготовления:

Вместо манго можно использовать другие фрукты или ягоды. Этот десерт многими любим за то, что ее после приготовления нужно отправить в холодильник и все. Далее каждый может заниматься своими делами или приступать к приготовлению других блюд, если готовите праздничный ужин. Готовый десерт можно украсить кубиками манго или веточками зелени.

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Летние

Основной ингредиент: Фрукты / Манго / Молочные продукты / Молоко / Сливки / Желатин

Блюдо: Десерты

Состав / Ингредиенты:

Сливки жирные 300 мл
Молоко 200 мл
Желатин 2 ч. ложки
Сахарная пудра 8 ч. ложек
Ваниль 1 ч. ложка
Манго 1 штука

Количество порций 4

Калорийность

173 ккал

Калорийность

1 г

Белки

12 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Фруктовая панна котта"

Очистите манго от кожуры и нарежьте его небольшими кусочками произвольной формы.

В сотейник выложите жирные сливки, добавьте молоко, ваниль, сахарную пудру.

Отправьте сотейник на огонь и постепенно введите желатин, непрерывно помешивая доведите все до появления мелких пузырьков. Снимите сотейник с огня и добавьте манго, перемешайте.