Горох с мясом в мультиварке
Гороховая каша с мясом в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Расскажу, как сделать гороховую кашу с мясом в мультиварке. Это очень нежное блюдо, которое, впрочем, быстро насытит и придаст сил. Вкусная альтернатива приевшимся гарнирам вроде гречки или риса!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить гороховую кашу с мясом в мультиварке. По сути, она вариться, как и любая крупа, в пропорции "1 к 2". Так что, можете сварить каши и больше, и меньше, в зависимости от желания и вместительности вашей мультиварки. Вкусно и оригинально, попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Горох колотый 400 грамм
- Свинина 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Лук 1 штука
- Помидор 1-2 штук (можно заменить томатной пастой)
- Специи 1 по вкусу
- Вода 4 стакана
Количество порций
5
Как приготовить "Гороховая каша с мясом в мультиварке"
Горох замочим на ночь, или хотя бы на два часа.
Тем временем, на дно мультиварки выкладываем мясо кубиками, измельченную морковь и лук. В режиме "жарка" поджарим на растительном масле до румяности.
Добавим перец кусочками, всыпаем горох и заливаем водой. В режиме "тушение" держим час. Затем перетираем помидоры в пюре, добавим в кашу. Специи добавим на этом же этапе. Тушим дальше до готовности.
Я добавляю карри и немного томатной пасты помимо помидор, - так блюдо получается очень аппетитного цвета. Посыпаем зеленью и подаем!
Оценить рецепт Гороховая каша с мясом в мультиварке
4.1
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов