Мясо нарежьте средними кусками.
Добавьте крахмал и перемешайте.
Смешайте масло, соевый соус, апельсиновый сок.
Апельсин филируйте. Отделите кусочки без кожи и нарежьте.
Мясо хорошо обжарьте на сковороде. Затем выложите на тарелку.
Влейте маринад и немного уварите до загустения.
Мясо верните в сковороду и тушите до готовности.
Добавьте кубики апельсина и еще немного потушите.