В чашу блендера кладу творог (можно любой жирности, а также домашний), добавляю немного сахарного песка и вбиваю куриное яйцо.
Взбиваю массу до получения однородной консистенции. Можно все перетереть вилкой.
Батон нарезаю ломтиками, у меня он немного подсохший, поэтому подойдет любой.
Накладываю по 1 столовой ложке творожной массы и выкладываю батон на противень, отправляю его в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 5-10 минут.
Перекладываю гренки на тарелку и поливаю немного вареньем по вкусу. Приятного аппетита!