Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Грушевое варенье дольками

Грушевое варенье дольками

30.06.2017
Время приготовления: 2 дн. 9 ч.

Вы любите сладкие заготовки? Варить варенья и джемы достаточно просто, а результат будет вас радовать круглый год. Я хочу поделиться с вами очень классным рецептом, который стоит взять на заметку!

Описание приготовления:

Не проходите мимо, сейчас вы узнаете, как приготовить грушевое варенье дольками. Оно чудесно подойдет для выпечки, десертов и просто к чаю. Красивое, ароматное и вкусное, такое варенье точно придется по вкусу и малышам, и взрослым. Сок лимона чудесно оттеняет сладкий сироп, но при желании вы можете добавить лимон к грушам, предварительно нарезав его очень мелкими кусочками.

Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Блюдо: Заготовки / Варенье

Состав / Ингредиенты:

Груши 3 кг
Лимон 3 штуки
Сахар 2.5 кг
Вода 450 мл
Специи для аромата По вкусу (корица, гвоздика и т.д.)

Количество порций 5

Калорийность

16 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грушевое варенье дольками"

Груши вымойте, очистите от сердцевины и шкурки.

Нарежьте аккуратными дольками и выложите груши в кастрюлю.

Сахар, воду и по желанию специи для аромата выложите в кастрюлю и поставьте на огонь.

Доведите сироп до кипения.

Влейте его к грушам и оставьте их часов на 12.

Дальше доведите фрукты до кипения, проварите 7 минут и на 7 часов оставьте настаиваться. Повторите процесс еще раз.

Вымойте лимоны, выжмите сок и влейте его в кастрюлю.

Последний раз доведите до кипения, проварите 5 минут и разлейте по чистым баночкам.

Прикройте крышечками и простерилизуйте варенье минут 7. После закатайте, укутайте и оставьте до полного остывания баночки вверх дном. После уберите в темное и прохладное место.

Оценить рецепт Грушевое варенье дольками