Индейка кусочками на сковороде
Индейка, жаренная кусочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вам нравится индийская кухня? Предлагаю вам попробовать повторить этот рецепт приготовления индейки, жаренной кусочками в пикантном соусе карри. Очень аппетитное, яркое и вкусное блюдо.
Описание приготовления:
Это потрясающий вариант, как сделать индейку, жаренную кусочками с овощами, орехами и соусом. Пикантные специи идеально дополняют блюдо, превращая его в настоящее удовольствие для гурмана. Несмотря на кажущуюся сложность, приготовить его довольно просто, особенно с этими пошаговыми рекомендациями и фотографиями.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 500 грамм
- Кешью 150 грамм
- Паприка 1 штука
- Луковица 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Сливки 1.5 стакана
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Зелень 1 щепотка
- Специи По вкусу (карри, имбирь, кардамон, куркума, соль, перец)
Количество порций
4
Как приготовить "Индейка, жаренная кусочками"
Филе индейки вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте мелко. На сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мясо немного.
Очистите от семян и хвостика вымытый сладкий перец, нарежьте очищенный лук и чеснок.
Когда индейка слегка обжарилась, выложите на сковороду овощи.
Соедините на небольшой тарелке специи, перемешайте их. Использовать в рецепт приготовления индейки, жаренной кусочками можно и уже готовые наборы специй по желанию.
Обжарьте овощи 3-4 минуты и добавьте специи, все как следует перемешайте.
Нарежьте мелко зелень, можно использовать пекинскую капусту, будет очень вкусно.
Подсушите немного на отдельной сковороде орешки. Кешью – идеальный вариант, но вы можете взять в этот простой рецепт индейки, жаренной кусочками и другие орешки, которые есть под рукой.
На сковороду добавьте немного сливок или кокосового молока. Выложите орехи и зелень.
Аккуратно перемешайте и томите еще 5-7 минут до полной готовности. Индейка, жаренная кусочками в домашних условиях, прекрасно подойдет к отварному рису. Попробуйте, это очень вкусно!
Оценить рецепт Индейка, жаренная кусочками
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов