Филе индейки с чесноком в фольге
Индейка с чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Отличный вариант для праздничного стола - индейка с чесноком. Это блюдо можно готовить для романтического ужина или для обеда. Любители мяса особенно оценят этот рецепт.
Описание приготовления:
Приготовить индейку с чесноком можно разными способом. Этот вариант особенно удачный, поскольку мясо подается с соусом и овощами. На гарнир подойдет рис или картофельное пюре.Состав / Ингредиенты:
- Филе индейки 400 грамм
- Сметана 150 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Соль и приправы По вкусу
- Морковь 1 штук
- Брокколи 200 грамм
- Зеленый лук 20 грамм
- Сливочное масло 30 грамм
- Растительное масло 40 грамм
Количество порций
2
Калорийность
215 ккал
Калорийность
6 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Индейка с чесноком"
Филе индейки нужно нарезать на куски большого размера, посолить и приправить по вкусу.
На сливочном масле с добавлением растительного масла нужно обжарить филе (до золотистого цвета).
Нарезаем мелко чеснок и остальные ингредиенты, пока жарится мясо.
В кастрюле припускаем нашинкованный зеленый лук и чеснок.
Добавляем сметану и тушим соус.
Разбираем брокколи на соцветия, отправляем их на сковороду.
Обжариваем брокколи с морковкой, добавив немного воды (брокколи нужно немного потушить до готовности или обжаривать уже заранее отварные соцветия).
Готовую индейку нарезаем вдоль на куски среднего размера и выкладываем красиво на блюдо.
Добавляем соцветия брокколи с морковкой и все поливаем соусом. Вот у нас получилась красивая порционная презентация готового блюда.
Оценить рецепт Индейка с чесноком
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов