Индейка под сыром в духовке
Индейка, запеченная под сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простой, вкусный и быстрый рецепт, как приготовить индейку, запеченную под сыром. Такой отлично подойдет для блюда выходного дня, сытного повседневного семейного ужина или на обед.
Описание приготовления:
Индейка – нежное диетическое мясо, его можно давать даже детям. Под сыром можно запечь любую часть, мне больше нравится филе, ведь в нем нет костей, что очень удобно. Кроме филе отлично подойдут индюшиные бедра, грудка. Сыр можно использовать любой, у меня — смесь плавленого и твердого.Состав / Ингредиенты:
- Индейка (бедра без костей) 2 штуки
- Черри 8 штук
- Чеснок 4-6 зубчиков
- Луковица 1 штука
- Пармезан 2 ст. ложки
- Плавленый сыр 4 ст. ложки
- Подсолнечное масло 2-3 ст. ложек
- Мука 2-3 ст. ложек
- Соль, специи По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Индейка, запеченная под сыром"
Подготавливаю овощи: черри мою и разрезаю каждый на 2 части. Репчатый лук очищаю и мою, измельчаю кубиками, чеснок мелко нарезаю.
Растительное масло разогреваю на сковороде, выкладываю лук и чеснок, добавляю томаты.
Мою куриные бедра, вытираю насухо и каждое разрезаю пополам, посыпаю солью и перцем.
В пакет или в миску кладу пшеничную муку, обваливаю каждый кусочек в муке с двух сторон.
Обжариваю индейку на разогретой сковороде с растительным маслом до появления румяной корочки.
Противень или форму для выпекания застилаю фольгой (пергаментом). Выкладываю индейку, затем черри с луком и чесноком, посыпаю смесью пармезана и плавленого сыра.
Выпекаю в разогретом до 180 градусов 20-25 минут. Подаю индейку со спагетти или любым другим гарниром.
Оценить рецепт Индейка, запеченная под сыром
4.3
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов