В теплой воде растопите желатин, добавив по желанию пищевой краситель. Тщательно перемешайте, добавьте сок лайма и половину йогурта.
Взбейте сливки, добавьте йогурт и перемешайте. Выложите все в желатиновую массу.
Переложите на корж и разровняйте. Уберите торт в холодильник до застывания (минимум 3-4 часа).
Приятного аппетита!