Жаркое из куриных потрохов
Жаркое из желудков куриных
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Спешу поделиться с вами оригинальным рецептом приготовления жаркого из желудков куриных, которое просто не может вам не понравится! Очень сытное и ароматное, попробуйте обязательно!
Описание приготовления:
Вообще, я раньше не имела опыта готовки куриных желудочков. Но если уже и у меня получилось на удивление сочное и сытное блюдо, уверена, этот простой рецепт жаркого из желудков куриных и у вас получится! Так что закупайтесь желудочками и приступайте к готовке! А как приготовить жаркое из желудков куриных, сейчас расскажу подробно!Состав / Ингредиенты:
- Куриные желудки 1 кг
- Картофель 1 кг
- Шампиньоны 900 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 2 штуки
- Майонез 5 ст. ложек
- Бульон горячий 2.5 стакана (или вода)
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Жаркое из желудков куриных"
Куриные желудки хорошо промыть, очистить, обсушить бумажным полотенцем.
Обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Ждем, пока жидкость испарится. Дальше добавим картошку, обжарим минут десять, перекладываем в горшочки (или большой горшок, как у меня).
На той же сковороде обжарим измельченный лук с грибами. Солим по вкусу и тоже перекладываем в горшок.
Добавим морковь, специи по вкусу. Бульон смешаем с майонезом, заливаем в горшок. Закрываем крышкой. Отправим в хорошо разогретую духовку (190 градусов) на час.
Украшаем зеленью и подаем к столу! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жаркое из желудков куриных
4.7
51
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов