Жаркое со свининой и картошкой
Жаркое из картофеля со свининой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это по-настоящему "домашний" и проверенный рецепт! Настоящий хит, который под силу каждой хозяйке! Расскажу, как приготовить жаркое из картофеля со свининой. Вкусно, сытно, невероятно ароматно!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт приготовления жаркого из картофеля со свининой. Получается очень вкусное, сытное и вместе с тем нежное блюдо. Оно одинаково понравится как утонченным гурманам, так и просто тем, кто обожает вкусно и сытно покушать. Рекомендую приготовить, это настоящая классика!Состав / Ингредиенты:
- Свиные отбивные 4 штуки
- Картофель 6 штук
- Морковь 3 штуки
- Лук 0.5 штуки
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Розмарин 1 ч. ложка
- Специи По вкусу
- Вода 3/4 стакана (или столько же бульона)
Количество порций
5
Как приготовить "Жаркое из картофеля со свининой"
Мясо разморозим, оставим пока в стороне. Тем временем моем, чистим и режем все овощи. Смешаем между собой, поливаем маслом и посыпаем специями. Перемешаем.
Противень застилаем пергаментом или фольгой, высыпаем все овощи и распределяем ровным слоем. Поливаем остатками масла.
Сверху выкладываем мясо и отправим запекаться блюдо на полчаса при 200 градусах. Потом достаем, перемешаем, добавляем воду и опять отправляем тушиться уже при 170 градусах в духовке. Тушим, пока вода практически вся не испарится.
Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жаркое из картофеля со свининой
4.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов