Жаркое из свинины с апельсинами
Жаркое в кастрюле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам очень простой рецепт жаркого в кастрюле. За счет того, что все ингредиенты тут будем готовить отдельно, блюдо получится сытным, вкусным и многогранным! Да и смотреться будет отлично!
Описание приготовления:
Такой рецепт приготовления жаркого в кастрюле, конечно же, отличается от классического варианта, когда все вместе готовится в горшочке, но мне он нравится даже больше. Ведь все ингредиенты остаются целыми, а не превращаются в кашу. да и вы точно можете быть уверены, что ни один ингредиент не останется сырым или, наоборот, разварится. Так что расскажу, как сделать жаркое в кастрюле, а вы попробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 1 кг
- Картофель 1 кг
- Морковь 2 штуки
- Лук 2 штуки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Томатная паста 1 ст. ложка
- Вода 1.5 стакана
- Чеснок 2 зубчика
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Жаркое в кастрюле"
На растительном масле обжарим мясо с соевым соусом и перцем по вкусу. Как возьмется корочкой, - перекладываем в кастрюлю (желательно - с толстым дном).
На той же сковороде теперь обжарим морковку, - и тоже отправим в кастрюлю.
Теперь то же самое проделываем с луком...
... И с картошкой. Вот только картофель немного посолите и поперчите.
Перемешайте все содержимое кастрюли, добавьте измельченный чеснок, специи по вкусу. Томатную пасту смешайте с водой, залейте в кастрюлю, и на маленьком огне тушите 40-50 минут под крышкой.
Готово!
Оценить рецепт Жаркое в кастрюле
5.0
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов