Главная / Каталог рецептов / Закуски / Канапе / Канапе с колбасой и сыром

Канапе с колбасой и сыром

13.11.2014
Время приготовления: 30 мин

Предлагаю вам узнать, как сделать канапе с колбасой и сыром. Получается отличная закуска. Придется немного постараться, зато все гости будут в восторге - канапе ведь разных видов получаются!

Описание приготовления:

Такие канапе с колбасой и сыром в домашних условиях отнимут у вас, конечно, чуть более времени и нервов, чем обычные бутерброды, но ведь зато до чего же вкусно получается и красиво! Тем более, за счет того, что канапе у нас трех разных видов, претензий к вам, как к хозяйке праздника, не будет. Вообще, от этого рецепта приготовления канапе с колбасой и сыром гости обычно просто в восторге, а женщины сразу просят рецепт на заметочку.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Блюдо: Закуски / Канапе

Состав / Ингредиенты:

Сыр твердый 200 грамм
Колбаса 200 грамм (лучше взять двух видов - докторскую и копченую, к примеру.)
Семга 200 грамм (можно заменить еще одним видом колбасы)
Оливки 16 штук
Маслины 16 штук
Помидоры черри 8 штук
Шампиньоны маринованные 16 штук
Сыр плавленый мягкий 3-4 ст. ложек
Хлеб 2 штуки (2 буханки)

Количество порций 7

Как приготовить "Канапе с колбасой и сыром"

Хлеб немного подержим в холодильнике, чтобы не рассыпался, обтесываем по краям, чтобы получился прямоугольник. А потом срезаем верхнюю часть так, чтобы получился конус.

Я решила сделать не конус, а пирамиду. Заворачиваем пирамиду в фольгу.

Делаем первый вид канапе - с колбасой копченой. Нанизываем на шпажки кубики сыра, оливки, кружочек колбасы и маленький шампиньон в очередности, указанной на фото.