Заблаговременно приобретите качественные подсоленные крекеры. Круглая форма считается традиционно более подходящей для канапе.
Сладкий перец помойте и порежьте мелкими кубиками. Всегда выбырайте самый спелый, мясистый и ярко окрашенный перец – от этого зависит внешний вид ваших канапе.
Покройте равномерным слоем сырной закуски или мягкого сыра одну поверхность крекера.
Выложите аппетитной горкой кубики сладкого перца и сразу же подавайте эффектные канапе заждавшимся гостям.