Котлеты капустные с овсяными хлопьями
Капустные котлеты с овсянкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.
Описание приготовления:
Это оригинальный рецепт приготовления капустных котлет с овсянкой, который обязательно следует взять на заметку всем любителям овощных блюд. Благодаря специям аромат получается невероятным, а овсянка делает блюдо не только вкусным, но и очень полезным.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 500 грамм
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Укроп 1 щепотка
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Овсянка или овсяные отруби 50 грамм
- Специи 1 ч. ложка
- Лавровый лист 2-3 штук
Количество порций
4
Как приготовить "Капустные котлеты с овсянкой"
Вот перед вами список необходимых в рецепт приготовления капустных котлет с овсянкой ингредиентов. На всякий случай следует запастись мукой.
Капусту нарезать средними кусочками и выложить в кастрюлю. Залить водой, добавить лавровый лист, при желании перец горошек и немного соли. Отправить на огонь.
После закипания убавить огонь и варить капусту около 20 минут, чтобы капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях были нежные и мягкие. После откинуть капусту на дуршлаг и немного просушить.
Капусту нужно измельчить погружным блендером, чтобы получилось пюре.
Если блендера нет, можно пропустить через мясорубку. Вот и все - основа фарша готова.
Вымыть зелень, обсушить и измельчить. Добавить в фарш зелень, соль, перец, овсянку. Использовать в этот простой рецепт капустных котлет с овсянкой можно абсолютно любые специи по вкусу.
Руки немного смочить и из полученного фарша сформировать котлетки. Их можно обвалять в муке, панировочных сухарях или отрубях. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон.
Оценить рецепт Капустные котлеты с овсянкой
3.7
60
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
12.04.2020 08:38
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов