Каре ягненка в духовке
Каре ягненка на мангале
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале хорошо подходит как для особых случаев, так и для простых выездок на природу с друзьями. Готовить просто, а благодаря маринаду мясо выходит нежнейшим
Описание приготовления:
Как видите, этот простой рецепт каре ягненка на мангале не требует от вас ничего сверхсложного. И даже если некоторые ингредиенты вам кажутся в диковинку, - не забывайте о том, что любой рецепт можно упростить, так что и этот рецепт приготовления каре ягненка на мангале не является исключением. Например, имбирь можно или убрать вообще, или заменить на привычный чеснок, а при отсутствии горчицы или меда обойтись одним только соевым соусом. Так что решайтесь, ведь теперь и вы знаете, как приготовить каре ягненка на мангале!Состав / Ингредиенты:
- Баранина 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Мед 50 мл
- Горчица 50 мл
- Корень имбиря 1 штука
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
230 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Каре ягненка на мангале"
Подготовим все ингредиенты. Баранину размораживаем и промываем под водой.
Каре ягненка режем порционно.
Подготовим маринад. В соевый соус добавим горчицу и мед, перемешаем. Добавьте также, если хотите, приправы и перец.
Имбирь измельчаем в блендере, и добавим к маринаду.
Маринуем корейку 4-5 часов, а лучше всего оставить мясо в маринаде на ночь.
А теперь выходим на природу, и мангале поджариваем каре ягненка со всех сторон до готовности.
Оценить рецепт Каре ягненка на мангале
5.0
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов