Поперчите и посолите фарш, перемешайте его.
Сформируйте из фарша небольшие фрикадельки и отложите их в сторону.
Очистите картошку и нарежьте кусочками среднего или большого размера.
Выложите картошку в форму для запекания, которую предварительно застелите фольгой, посолите и поперчите по вкусу.
Добавьте в форму к картофелю мясные шарики и немного перемешайте.
Залейте картофель с шариками сливками.
Отправьте картофель в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 100 минут.
Подавайте блюдо горячим, украсив его свежей зеленью.