Сначала в подсоленной воде варим картофель. Чтобы он получился без комочков, первый секрет - необходимо разрезать его на небольшие кусочки.
Второй секрет - сначала добавляем сливочное масло и толкушкой разминаем картофель.
Затем молоко. Перемешайте. И посолите по вкусу. Картофельное пюре без комочков можно подавать к столу!