Картофельно-морковное пюре
Картофельное пюре с морковью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить картофельное пюре с морковью в домашних условиях очень легко и достаточно быстро. Чтобы оно получилось вкуснее, в картофель можно добавить пережаренный лук и морковь.
Описание приготовления:
Такое картофельное пюре с морковью в домашних условиях - отличный вариант гарнира. Готовится быстро и получается весьма вкусным. Даже в пост это блюдо идеально, только не добавляйте в него сливочное масло и молоко.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Молоко 100 грамм
- Сливочное масло 50 грамм
Количество порций
4
Калорийность
98 ккал
Калорийность
2 г
Белки
5 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельное пюре с морковью"
Приготовить такой вкусный гарнир очень просто. Если вы постничаете, то в пюре не добавляйте молоко и сливочное масло, а просто пережаренные овощи на растительном масле.
Ставим картофель вариться. После закипания добавляем соль.
Пережариваем лук и морковь на растительном масле до образования золотистого цвета.
Когда картофель приготовится, сливаем воду, начинаем взбивать. В середине добавляем молоко и сливочное масло, а в самом конце пережаренные овощи.
Доводим до надлежащего состояния пюре миксером. После взбивания оно получается пышным и очень вкусным.
Вот такое оно получается в готовом виде. В качестве гарнира - это идеальный вариант.
Оценить рецепт Картофельное пюре с морковью
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов