Пюре с мясом
Картофельное пюре с мясом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь с вами интересным и простым рецептом картофельного пюре с мясом! Да еще и в каком виде! Как запеченный пирог! Вкусно просто неимоверно, всем рекомендую попробовать!
Описание приготовления:
Перед вами рецепт, который подскажет, как приготовить картофельное пюре с мясом. По факту пюре и овощи с мясом можно не соединять, а подавать традиционным образом, то есть, по отдельности. Но уж больно я люблю эту аппетитную зажаристую корочку на картошке, которая появляется сверху! Попробуйте и вы!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 1 кг
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Стебель сельдереяъ 2 штуки
- Кабачок 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Молоко 1/4 стакана
- Фарш 300 грамм (свинина+говядина)
- Зелень 1 по вкусу
- Специи 1 по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Картофельное пюре с мясом "
Картошку моем, чистим и отправляем вариться до готовности в соленой воде. А все овощи тоже помоем, почистим и измельчим. Я это сделала при помощи блендера. Дальше обжарим на растительном масле вместе с фаршем, зеленью и специями.
Когда картошка сварится, смешаем ее с молоком, маслом и специями в пюре. Мне опять же пригодился блендер.
Выкладываем теперь на дно формы половину пюре, затем мясо с овощами, а затем опять пюре.
Запекаем примерно 30 минут при 200 градусах. Готово!
Оценить рецепт Картофельное пюре с мясом
4.5
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов