Рецепт картошки с луком
Картофельные "рябчики"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт из разряда просто, вкусно и недорого. Картофельные "рябчики" - блюдо несложное в приготовлении и не требует особых затрат. А еще это один из вкусных способов утилизации мелкой картошки.
Описание приготовления:
Из картошки можно приготовить большое количество разных блюд. Сегодня я хочу рассказать вам как приготовить картофельные "рябчики". Это очень простое, доступное и сытное блюдо. Идеально для того, чтобы разнообразить свое меню. А еще это один из способов приготовления мелкой картошки, которая всегда остается и никто не хочет ее чистить. Блюдо получается вкусным, с корочкой снаружи и мягкое внутри. Не изысканные блюда тоже заслуживают нашего внимания, тем более такие, несложные в приготовлении.Состав / Ингредиенты:
- Мелкий картофель 500 грамм
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Сливочное масло 50 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки (по вкусу)
Количество порций
1
Как приготовить "Картофельные "рябчики""
Мелкий картофель необходимо хорошо помыть.
Затем заливаем его водой, добавляем соль и варим до готовности.
Готовую картошку необходимо остудить, а затем почистить от кожуры. Это дело можно доверить деткам:)
На маленьком огне нужно растопить сливочное масло в растительном.
Выкладываем картошку на сковороду и жарим на маленьком огне минут 5.
Делаем огонь побольше, перемешиваем картошку и жарим еще минут 10. Можно ее посолить немного и добавить любимые травки.
Выкладываем готовые картофельные "рябчики" в тарелки и подаем к столу. Подавать такое блюдо можно со свежей зеленью, измельченным чесноком или со сметаной.
Оценить рецепт Картофельные "рябчики"
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов