Картофельные рулетики с сыром
Картофельный веер с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Даже такой простой продукт, как картошка, можно сделать не только вкусно, но и неожиданно оригинально. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить картофельный веер с сыром под аппетитной корочкой.
Описание приготовления:
Это потрясающий вариант гарнира к основному блюду не только на каждый день, но и в праздники. Впрочем, подавать такую картошку к столу можно даже как самостоятельное блюдо, дополнив соусом или овощами, например. Вместе сливочного масла, используемого в этом рецепте, можно взять ломтики бекона или сала. Невозможно устоять перед таким картофелем, поверьте!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2 штуки
- Сливочное масло 20 грамм
- Сыр 50 грамм (примерно)
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
201 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный веер с сыром"
Картофель вымойте как следует и обсушите.
Сделайте в нём надрезы, но не до конца, должен получиться вот такой "веер".
Замороженное сливочное масло нарежьте небольшими пластинками.
Сыр нарежьте кусочками такой же толщины.
Выложите картофель на противень. Поочередно помешайте в отверстия масло и сыр. Сверху полейте небольшим количеством оливкового масла.
Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку.
Чтобы сделать корочку еще более аппетитной, достаньте противень примерно через 45-50 минут и присыпьте сверху тертым сыром.
Запекайте еще минут 15. Перед подачей можно дополнить картофель сметаной, соусом или зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельный веер с сыром
4.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов