Лимонный кекс с маком
Кекс с маком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не знаете, что бы такого приготовить сладенького к чаю? Вот вам отличная идея - простой рецепт кекса с маком на манной крупе. Вкусно, сытно и без лишних хлопот. Готовьте прямо сейчас!
Описание приготовления:
Манный кекс с маком в домашних условиях - прекрасный вариант выпечки и для детей, и для взрослых. Для аромата и более насыщенного вкуса рекомендую также попробовать добавить цитрусовых (апельсин или лимон). Если под рукой оказались сухофрукты, их тоже можно положить. Нежный и воздушный, он прекрасно дополнит утренний кофе.Состав / Ингредиенты:
- Крупа манная 100 грамм
- Кефир 150 мл
- Мак 2-3 ст. ложек
- Мука 100 грамм
- Сахар 100 грамм
- Растительное масло 50 мл
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
1
Калорийность
326 ккал
Калорийность
8 г
Белки
13 г
Жиры
43 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс с маком"
В глубокую мисочку всыпьте крупу, залейте её кефиром. Перемешайте все как следует, добавьте туда же мак. Оставьте на 25-30 минут, чтобы манка хорошо набухла.
Параллельно можно заняться другими ингредиентами. Сливочное масло (можно, конечно, использовать в рецепте приготовления кекса с маком и хороший маргарин) растопите.
Муку соедините с солью и разрыхлителем. Просейте в глубокую мисочку.
Яйцо взбейте с сахаром. Для аромата можете добавить щепотку ванилина или корицы, например.
Туда же выложите набухшую крупу, все как следует перемешайте.
Всыпьте муку и влейте масло. Замесите однородное тесто без комочков.
Подготовьте жаропрочную форму. Смажьте ее сливочным маслом или застелите пергаментом. Выложите и разровняйте тесто. Отправьте форму с тестом в разогретую до 190 градусов духовку.
Вот такой простой и доступный вариант, как сделать кекс с маком. Уже через полчасика можно проверять его зубочисткой на готовность.
Перед подачей можно присыпать его сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кекс с маком
4.6
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ольга Князева (Михеева) 
17.10.2016 20:45
вкусненько, но исправьте не соответствие в ингредиентах и описании приготовления, растительное масло или маргарин.
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов