Мягкое сливочное масло взбейте с 0,5 стакана сахара.
Добавьте к маслу яйцо, уксус, молоко, ванильный экстракт, перемешайте хорошенько.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, 0,5 чайных ложки корицы.
Порционно добавьте сухие ингредиенты к масляной смеси, хорошенько перемешайте.
Формы для выпечки смажьте растительным маслом, заполните форму тестом. Отправьте выпечку на 15-18 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.
Тем временем смешайте оставшийся сахар и корицу, в отдельной миске растопите оставшиеся 2 ложки масла.
Достаньте кексы из духовки, еще теплыми окуните их сперва в масло, затем – в сахар с корицей.
Подавайте кексы теплыми, приятного аппетита!