При выборе бананов для коктейля отдавайте предпочтение самым желтым фруктам, возможно, даже с коричневыми пятнышками на кожуре – они имеют самый сильный вкус и аромат.
Вместо кондитерской шоколадной крошки можете использовать обычный черный плиточный шоколад – просто потрите его на терке.
В блендер поместить очищенные бананы кусочками и молоко. Хорошенько смешать.
В банановое молоко добавить арахисовое масло и шоколад. Снова смешать. В последнюю очередь в чашу блендера добавляют яйца, и после этого взбивают коктейль до пены.
Готовый пенный коктейль разлить по большим высоким стаканам и художественно украсить соломинками, сливками и мороженым. Ваши гости и родные придут в полный восторг!