Салат из куриной печени с морковью по-корейски
Корейская морковка с печенью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если хотите рецепт простого и вкусного блюда, то вам необходимо знать, как приготовить корейскую морковку с печенью. Она отлично подойдет в качестве закуски или салата. Питательное, просто готовится.
Описание приготовления:
Корейская морковь сама по себе — очень вкусное блюдо. Для приготовления этого салата вам понадобятся недорогие ингредиенты и максимум полчаса времени. Вкус получается пряным и насыщенным благодаря моркови, а печень делает его сытным. Это может быть и закуска, и основное блюдо. Если гости на пороге и вы хотите вкусно и быстро накормить их, то корейская морковка с печенью поможет вам в этом.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 500 грамм
- Печень куриная 500 грамм (или любая другая)
- Лук 1 штука
- Майонез 50 грамм
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец молотый 1 по вкусу
- Зелень 1 пучок
- Растительное масло 1 ст. ложка (для жарки)
Количество порций
4
Калорийность
109 ккал
Калорийность
5 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Корейская морковка с печенью"
Печень тщательно помоем и очистим от жил и пленки. Затем посолим и отварим до полной готовности, после остудим и нарежем.
Лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки.
В тарелку складываем все ингредиенты: корейскую морковь, порезанную печень, лук, майонез, молотый перец.
Все составляющие тщательно перемешиваем. Можно украсить их зеленью, подаем к столу.
После приготовления лучше будет, если салат поставить в холодильник, чтобы перемешались вкусы печени и корейской моркови. Но если времени нет – не беда, гости и семья оценят блюдо по достоинству и так.
Оценить рецепт Корейская морковка с печенью
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов