Картошка в духовке
Котлеты с картошкой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с картошкой в духовке. Такое блюдо довольно быстро готовится, а получается очень вкусно и сытно. Классика жанра русской кухни :)
Описание приготовления:
Котлеты с картошкой, запеченные в духовке, можно приготовить даже по случаю торжества и подать со свежей зеленью, овощами и каким-либо соусом. Обязательно приготовьте!Состав / Ингредиенты:
- Фарш 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Белый хлеб 2-3 ломтиков (смочить в молоке)
- Картофель 8 штук
- Чеснок 3 зубчика
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Мука 2 ст. ложки (для панировки)
Количество порций
6
Как приготовить "Котлеты с картошкой в духовке"
Делаем котлеты. Сначала мелко нарезаем лук.
Чеснок также мелко нарезаем либо выдавливаем с помощью «чеснокодавки».
Затем пропускаем через мясорубку белый хлеб.
Выкладываем фарш, измельченный хлеб, лук и чеснок в миску, вбиваем яйцо. Добавляем соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешиваем до однородной массы.
Далее из получившейся массы формируем котлеты и панируем их в муке.
Картофель нарезаем довольно крупными кусками. Солим и перчим.
На смазанный растительным маслом противень выкладываем котлеты и картофель. Отправляем противень в разогретую духовку и запекаем блюдо при температуре 220 градусов в течение 15 минут.
Когда котлеты будут готовы, можно посыпать их сыром и поставить в духовку еще на несколько минут. Готовое блюдо раскладываем по тарелкам и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Котлеты с картошкой в духовке
4.6
33
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов