Коврижка с орехами и изюмом
Коврижка медовая с изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем поклонникам простой, сытной, быстрой и недорогой выпечки хочу предложить этот классный рецепт на заметку. Когда не знаете, что испечь к чаю, сделайте такую коврижку с медом и сухофруктами.
Описание приготовления:
Перед вами — чудесный вариант домашней выпечки с минимумом хлопот и ингредиентов. Для аромата в рецепт используется корица и цедра апельсина, но при желании вы можете добавить просто щепотку ванили, например. Кроме изюма чудесно было бы положить в тесто орешки, но это совсем необязательно. Представляю вашему вниманию классную идею, как приготовить коврижку медовую с изюмом для взрослых и детей.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 3/4 стакана
- Растительное масло 1/2 стакана
- Мед 3/4 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Корица 1 щепотка
- Цедра апельсина 1 ч. ложка
- Мука 2 стакана
- Изюм 1/3 стакана (+ орешки по желанию)
- Теплый крепкий кофе 100 мл
Количество порций
8
Как приготовить "Коврижка медовая с изюмом"
Прежде, чем приступить к тесту, включите духовку и оставьте разогреваться до 180 градусов. Соедините в небольшой мисочке просеянную муку, разрыхлитель, соль, корицу и цедру апельсина.
Отдельно взбейте яйца с сахаром до бела, добавьте масло, теплый кофе и мед. Всыпьте сухие ингредиенты, продолжая взбивать.
Изюм промойте и обсушите на салфетке.
Если используете орехи, измельчите их немного.
Добавьте чайную ложку муки к орехам и изюму и аккуратно перемешайте, после чего выложите добавки в тесто.
Вылейте тесто в жаропрочную форму (или две) и отправьте в духовку. Выпекайте коврижку минут 50-55 до готовности.
Оценить рецепт Коврижка медовая с изюмом
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов